چه سبزیجات بعد از بارداری خوب هستند
در دوران بارداری ، رژیم غذایی برای سلامتی زنان باردار و جنین بسیار مهم است. سبزیجات سرشار از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر رژیم غذایی هستند و بخش مهمی از رژیم غذایی در دوران بارداری هستند. در این مقاله شما را به سبزیجات مناسب برای خوردن بیشتر بعد از بارداری و ارائه داده های ساختاری برای کمک به شما در مطابقت با رژیم غذایی علمی معرفی می کند.
1. سبزیجات ضروری را در دوران بارداری توصیه می کند
در اینجا سبزیجات و مقادیر غذایی آنها وجود دارد که به ویژه در دوران بارداری توصیه می شود:
| نام سبزیجات | مواد غذایی اصلی | فواید در دوران بارداری |
|---|---|---|
| اسفناج | اسید فولیک ، آهن ، ویتامین K | از کم خونی جلوگیری کرده و رشد عصبی جنین را ترویج می کند |
| هویج | β- کاروتن ، ویتامین A | ایمنی را تقویت کرده و رشد بینایی جنین را ارتقا بخشید |
| کلم بروکلی | ویتامین C ، اسید فولیک ، کلسیم | مقاومت را تقویت کرده و رشد استخوان را تقویت می کند |
| فلفل دلمه ای | ویتامین C ، ویتامین B6 | از علائم کششی جلوگیری کنید و بیماری صبحگاهی را تسکین دهید |
| کدو تنبل | β- کاروتن ، فیبر رژیم غذایی | از یبوست و تثبیت قند خون جلوگیری کنید |
2. توصیه هایی برای مصرف سبزیجات در دوران بارداری
طبق توصیه های انجمن تغذیه چین ، مصرف سبزیجات در دوران بارداری باید مطابق با استانداردهای زیر باشد:
| مرحله بارداری | سبزیجات روزانه توصیه می شود | نسبت سبزیجات تیره |
|---|---|---|
| بارداری زودهنگام | 300-500 گرم | 50 ≥ |
| بارداری میانه | 400-500 گرم | 50 ≥ |
| اواخر بارداری | بیش از 500 گرم | 50 ≥ |
3 پیشنهادات پخت و پز برای سبزیجات در دوران بارداری
1تطبیق متنوع: برای اطمینان از تغذیه متعادل ، حداقل 3-5 رنگ مختلف سبزیجات را مصرف کنید.
2نحوه پخت و پز: ترجیح می دهید سرخ کردن ، بخارپز یا سیگار کشیدن ، اجتناب از پخت و پز سرخ شده و با نمک بالا.
3وقت خوردن: سبزیجات در هنگام تازه شدن به بهترین وجه خورده می شوند تا از ذخیره طولانی مدت و از بین رفتن مواد مغذی جلوگیری شود.
4اقدامات احتیاطی: سبزیجات را کاملاً تمیز کنید تا باقیمانده های سموم دفع آفات از بین برود. از سبزیجات جوانه زده یا خراب شده باید جلوگیری شود.
4. انتخاب سبزیجات برای بارداری خاص
برای شرایط خاص در دوران بارداری ، می توانید به پیشنهادات انتخاب سبزیجات زیر مراجعه کنید:
| علائم بارداری | سبزیجات توصیه شده | چیزهایی که باید توجه داشته باشید |
|---|---|---|
| دیابت حاملگی | خربزه تلخ ، خیار ، کرفس | کنترل سبزیجات نشاسته ای را کنترل کنید |
| یبوست کردن | کرفس ، اسفناج ، برگهای سیب زمینی شیرین | میزان مصرف فیبر رژیم غذایی را افزایش دهید |
| ورم | خربزه زمستانی ، خیار ، گوجه فرنگی | مصرف نمک را کنترل کنید |
| کم خونی | اسفناج ، Amaranth ، قارچ سیاه | جفت با غذاهای سرشار از ویتامین C |
5. دستور العمل های توصیه شده برای سبزیجات در دوران بارداری
1سوپ کبد خوک اسفناج: برای جلوگیری از کم خونی ، آهن و اسید فولیک را تکمیل کنید.
2تخم مرغ خرد شده با هویج: جذب ویتامین A را ارتقا دهید و منجر به رشد بینایی جنین می شود.
3کلم بروکلی سرخ شده: ویتامین C غنی را برای تقویت ایمنی فراهم می کند.
4فرنی ارزن کدو تنبل: آسان برای هضم ، مناسب برای زنان باردار با بیماری شدید صبحگاهی.
5گوش های سیاه خیار سرد: طراوت و خوشمزه ، جلوگیری از یبوست.
6. چیزهایی که باید توجه داشته باشید
1 رژیم های غذایی باید در دوران بارداری متنوع باشند. سبزیجات تنها بخشی از یک رژیم غذایی سالم هستند و باید با سایر غذاها نیز جفت شوند.
2. برخی از سبزیجات مانند Purslane و بادام تلخ ممکن است برای زنان باردار مضر باشد و باید از آن اجتناب کرد.
3. اگر شرایط بهداشتی خاص یا محدودیت های غذایی وجود دارد ، با پزشک یا متخصص تغذیه حرفه ای مشورت کنید.
4. هنگام خرید سبزیجات ، انواع تازه و فصلی را انتخاب کنید و سبزیجات ارگانیک بهتر هستند.
از طریق ترکیبات علمی و معقول سبزیجات ، می تواند در دوران بارداری ، تغذیه کافی را فراهم کند ، رشد سالم جنین را ترویج کند و همچنین به زنان باردار کمک کند تا وضعیت جسمی خوبی داشته باشند. امیدوارم این مقاله بتواند مرجع ارزشمندی را برای مادران انتظار فراهم کند.
fa
